上虞旅游地方美食海报图片(上虞美食攻略：品味地道特色小吃！)

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上虞作为美食之乡，有着丰富的美食资源。从古至今，上虞人就有“饮食俱佳，锅碗瓢盆皆名胜”的美称。以下就为大家介绍几道地道特色小吃！

鲥鱼

鲥鱼是上虞非常有名的特产之一。因为在浙江省上虞生产的鲥鱼肉质鲜美，肥而不腻，营养丰富。无论是清蒸、红烧、煎炸、炖汤，都很美味。在上虞，几乎每个家庭冬天都会腌制一罐鲥鱼，用来备季节性的饮食。特别是冬至这一天，民间有吃鲥鱼的习惯，寓意着“逐渐增长”的吉祥。

鸭油馍

鸭油馍是上虞传统小吃，也是上虞老字号餐饮品牌之一。鸭油是上虞温州千岛湖九龙山的土鸭子，馍则是轻薄酥香，口感独特。将鸭油熬制出来后，倒在馍上搭配酱菜和香葱，绝对会是一口下去过瘾。它的特点是味道鲜美而且独特，令人吃后留香绕梁，吃起来简直不要太过瘾。

鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤与江南传统鸭血粉丝有所不同，上虞的鸭血粉丝汤更加甘甜爽口，而且配上新鲜的大葱和一些别的调味汁也十分美味。这道菜肚皮子柔嫩，吸取汤汁的味道又很香，红红绿绿的菜搭着白色粉丝，很有食欲。每逢夏日，人们边喝凉鸭血粉丝汤边品尝美食是一种非常文雅的美食文化。

葫芦饼

葫芦饼是上虞的又一个传统小吃，在当地深受人们的喜爱。它的外形像一个小葫芦，馅料却是丰富多样，有肉馅、豆沙馅、玫瑰馅等，还可以加入芝麻、糖粉、花生等多种小料，口感酥脆微甜，让人忍不住一口接一口。葫芦饼可以作为早餐、午餐、宵夜都很合智慧宁乡旅游美食适，价格也非常便宜，是上虞市民生活中不可或缺的一部分。

麻花

麻花虽然很简单，但是它却是上虞人生活中非常重要的美食之一。味道香脆，如南海旅游美食视频果你吃过老上海的油条，那么一定会对上虞的麻花感到非常亲切。上虞的麻花与其他地方的麻花不同，它的口感比较酥脆，松软的踏口加上香甜可口的味道，让人垂涎欲滴。

小结

上虞的美食十分丰富多彩，无论是道地的地道小吃还是著名的名茶，都值得一试。在上虞的漫步之中，你会发现美食的艺术无处不在。希望您来上虞，品尝小吃、喝茶、体会这座美食之城的文化底蕴。