北京吃烤鸭的地方(北京特色烤鸭餐厅推荐)

北京吃烤鸭的地方：北京特色烤鸭餐厅推荐

北京烤鸭作为中国传统烧腊文化的一种代表，一直以来都是中国餐饮文化的重要组成部分。而在所有的烤鸭店中，北京的烤鸭自然是最具有代表性的。如果你来到北京，一定不能错过这个传统美食。下面，我们为你推荐几家值得一试的北京特色烤鸭餐厅。

1. 京城第一家：全聚德

全聚德是北京最有名的烤鸭餐厅之一，成立于1864年，是北京最早的烤鸭餐厅之一。它是北京烤鸭的代表之一，让无数人流连忘返的不只是烤鸭的美味，还有那深厚的历史文化底蕴。

如果你还没有来过北京吃过烤鸭，那么第一次你来全聚德品尝烤鸭时，你一定会有“哇，竟然还有这种美食”的惊叹！全聚德御用文化烤炉，“明厨亮灶”的开放式烤房，让你有机会近距离观看到烤鸭从清洗到烧制直至切片上桌保定旅游景点大全的全过程。

2. 口感最佳：鸭王

鸭王作为北京近年来兴起的一家新派烤鸭餐厅，路边那一排排巨大的烤炉、富有创意的餐厅装潢和鹅黄色的烤鸭，都让它成为口感最佳的烤鸭餐厅之一。不同于传统的烤鸭餐厅，鸭王的创意在于，除了传统的鸭肉部位外，还推出了经典烤鸭、酱烤鸭、香芹烤鸭、五香烤鸭、芝麻烤鸭等多种口味，为顾客带来了更加激发味蕾的选择。

而鸭王的烤鸭采用特殊的工艺，先用糯米炖好，再放入特殊的烤箱烤制，所以烤出的鸭子肉质更加细嫩，皮薄而酥，口感十分的不错。

3. 实惠之选：四季民福

四季民福烤鸭店一直皆以品质优良、价格实惠、服务周到而闻名，作为受北京食客追捧的一家烤鸭店，它是一个真正意义上的北京特色烤鸭品牌。

四季民福的烤鸭卖得不只是烤鸭本身，还卖的是一种京城特有的文化和情怀。这里烤鸭的黑金色皮肤看上去十分的诱人，它是由鸭子肉上薄薄一层油脂反复涂刷而成，入口后，脆而不硬、酥而不油，令人回味无穷。最重要的是，这里的实惠价格让你可以在保证品质承德避暑山庄旅游的情况下，尽情享受美食带来的快乐。

4. 亲民之选：炸毛蟹大王

炸毛蟹大王的烤鸭，不仅味美，而且实惠，深受老百姓的青睐。这个店没有太多华丽的陈设，却有非常正宗、美味的烤鸭，价格也非常的亲民。

炸毛蟹大王的烤鸭，口感鲜美，鸭肉香嫩多汁，酥脆可口，加上配有特色葱花、酱汁、薄饼等食材，可谓是美食中的极品。

结语

在北京，品尝烤鸭是非常必要的一项活动，它是北京文化的重要一环，也是中国美食的代表之一。如果你想尽情品尝正宗的北京烤鸭，以上四家烤鸭店都是很不错的选择。

其中，如果你想寻找一种更为传统的体验，可以选择去全聚德，如果你想尝试新派的烤鸭，可以选择去鸭王，如果你想享受亲民的优惠价格，四季民福是个好的选择，如果你追求的是性价比，炸毛蟹大王是一个不错的选择。不同的餐厅，会有不同的体验。民权旅游而那香酥无比的北京烤鸭，却是不变的美味。